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刀具使用常识

斩切刀的用途?什么是斩切刀?

来源:原创 编辑:www.vip12300.com 时间:2013-03-11 14:58
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斩切刀-----用于切肉切菜斩鸡鸭。

 注意事项:一般前面切肉切菜,后面部分斩鸡鸭。不可斩排骨猪蹄等大骨。

                  锋利度不及切片刀。斩骨不及砍骨刀。

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